De nyeste opskrifter og tips




Sloppy Joes

Print Friendly and PDF
Sloppy Joes er rigtig tømmermandsmad, det havde vi nu ikke, men vi ville bare have an American Dinner. Man skal ikke have set ret mange amerikanske tv-serier, eller film, for at være stødt på retten. I Desperate Housewifes sæson 7, siger Keith på et tidspunkt til Bree 'Why do you want to be with Sloppy Joe, when you could be with Coq au Vin (Orson).
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 store løg
  • 1 grøn peber
  • 1 dl HP sauce
  • 1 dl ketchup
  • 1 spsk æbleeddike eller lys vineddike
  • 1 spsk sennep (gerne dijon, ellers almindelig taffel)
  • 1 tsk tørret chili
  • 1 spsk brun farin
  • olie til at stege i
  • salt og peber
  • 4 burgerboller
Brun kødet i olie, tilsæt hakket løg og hakket grøn peber, og lad det stege med, til det er mørt. Tilsæt alle andre ingredienser, og kog godt sammen. Serveres i burgerboller og gerne med coleslaw til.

Anne

Ingen kommentarer:

Send en kommentar