Glaserede gulerødder er fine at servere, og nemme, men lidt tidskrævende at tilberede. De egner sig som tilbehør til alt.
- 6-8 gulerødder
- 1 tsk sukker
- 15 g smør
- salt
Skræl gulerødderne og skær dem i passende stykker. Læg dem i en gryde (gerne med stor diameter) og hæld vand ved, så det lige akkurat dækker gulerødderne. Kom sukker, smør og salt ved og sæt gulerødderne over. Når vandet koger, lader man det koge (uden låg), til vandet er fordampet, så er gulerødderne dækket af et fint sukkerlag.
Anne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar