Havregrynskugler

Endnu en supernem julegodte, hvis man kan skaffe ingredienserne. Jeg laver altid halv portion, der bliver ca. 40 stk af en hel portion. De kan også laves som slik, udenfor juletid.

• 375 g finvalsede havregryn
• 50 g smør (blødt)
• 1 dl fløde
• 250 g sukker
• 50 g kakao
• 2 tsk mandelessens
• 2 tsk romessens

Mos alle ingredienser sammen med en gaffel og form til kugler i passende størrelse.

Anne