Creme Fraiche med Vanillie ~ Spis Med

Creme Fraiche med Vanillie

Creme fraiche rørt op med vanille og eventuelt flormelis, er et godt alternativ til flødeskum, til desserter.

1½ dl creme fraiche, eller den mængde man ønsker
kornene fra ½-1 vanillestang
eventuelt 2 tsk flormelis

Flæk vanille stangen og skrab kornene ud. Skil kornene fra hinanden, ved at gnide med en kniv og en tsk flormelis eller sukker. Bland kornene og eventuelt flormelis i creme fraichen og server til tærter, eller andre desserter, der serveres flødeskum til. Eventuelt både creme fraiche og flødeskum, så kan folk tage hvad de helst vil.

Anne

Om bloggen

Her skriver Anne, jeg bor alene i et skønt rækkehus i Storkøbenhavn. Formålet med denne blog var oprindeligt, at give inspiration til min søn, så han altid kan lave den mad, han har været vant til at spise. En stor inspiration og motivation er nu, selvfølgelig, også alle jer trofaste læsere, og specielt de læsere, der stiller spørgsmål eller kan bidrage med ny viden, mod- eller med-spil til mine metoder, og vejledninger eller generel mer-inspiration til gedigen madlavning. Opskrifterne er som udgangspunkt til 4 personer, med mindre andet er nævnt. Jeg har en prof. bachelor i sundhed og ernæring fra Surhs Seminarium, og har undervist på Suhrs Husholdningsskole. Senere er jeg uddannet, og arbejder nu, som folkeskolelærer. Stil meget gerne spørgsmål til opskrifterne og vejledningerne. Du kan benytte kommentarfeltet. Jeg lover at svare, så hurtigt jeg kan. Alternativt kan du kontakte mig på denne email: spismed@gmail.com Alle billeder - undtagen ganske få hvor kilden er oplyst - er taget af min søn, og enkelte af mig. GOD arbejdslyst og velbekomme! /Anne

De nyeste opskrifter og tips

Creme Fraiche med Vanillie

Ingen kommentarer:

Send en kommentar