Grillede Mørbradbøffer

Grillede mørbradbøffer, serveret med grillede majskolber, courgetter og tomater.

• 2 hele svinemørbrader
• 4 majskolber
• 8 tomater
• 2 courgetter
• salt
• peber
• herb de provence
• timian
• olie

Tænd grillen i god tid. Puds mørbraderne og skær dem i bøffer. Drys mørbradbøfferne med salt og peber, grill bøfferne 6 minutter, jeg vender dem ikke i Weber Grill. Pensel majs med olie og drys dem med salt, grill dem 10-15 minutter, til de er blevet mørkegule. Skær et kryds i toppen af tomaterne, dryp med olie og herb de provence og grill dem ca. 10 minutter. Skær courgetter i skiver og grill dem 4-5 minutter.

Anne