Ingefær the er stærkt på den gode måde, og rigtig godt for immunforsvaret. Udover det er er ingefær kendt fra tidernes morgen fordi den modvirker kvalme, skulle styrke koncentrationsevnen og hukommelsen og så er der også mange som mener, den hjælper på smerter fra slidgigt, det er så vidt jeg ved, ikke videnskabeligt påvist. Ingefær indeholder også mange antioxidanter. Denne portion er til to personer, det er højst sandsynligt ikke noget for mindre børn.
- 150 g revet ingefær
- 4 spsk honning
- saften af 1/2-1 citron
- 1 liter kogende vand
Kom ingredienserne i en gryde og lad theen småsimre i ca. 30 minutter. Servér theen rygende varm.
Anne
Er det ikke isterninger der er i? Du skriver den skal serveres rygende varm...smager den godt kold?
SvarSletFor billedets skyld, er der skiver af ingefær og citron i glasset. Ellers sier jeg den, inden servering. Den kan godt drikkes kold (stuetemperatur) men smager bedst varm. Skal det være koldt, kan du evt. se mit indlæg med ginger ale. Vh Anne
Slet