Tortilla med Avocado og Laks

En rigtig lækker og nem anretning, man kan servere den til forret, aftensmad, frokost eller natmad.

• 1 pakke tortilla 8 stk
• 3 avocado
• 1 pose blandet salt, dem fra bl.a. Dole er skyllet og klar til brug
• 1 pakke røget laks
• 1 citron
• salt og peber

Mos avocadoerne med med saften fra 1/2 citron, salt og peber. Læg stenen fra avocadoerne i mosen, så bliver den ikke brun. Varm tortilla efter anvisning på emballagen. Smør avocadomos på hver tortilla, læg laks og salat på, rul sammen og spis. Sæt evt. tortillas avocadomos, laks og salat på bordet, så kan man selv lave sin egen.

Anne